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Jaimes-Morales, J.; Martelo-Gómez, R.; Torres-González, J. Mezcla De Datos De reometría Para La Curva De Flujo De emulsión Viscosa De Caballa (Scomber Scombrus). IPSA Scientia Rev. Cient. Multidiscip. 2017, 2 (1), 46-54. https://doi.org/10.25214/27114406.918.